Geroosterd brood met forel en mierikswortel
3
Points®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 0 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Bruin brood
50 g, 2 sneetjes casino bruin, 25g/stuk
Skyr, naturel, tot 0.2% v.g.
30 g
Mierikswortel
1 koffielepel(s)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Dille
2 eetlepel(s), gehakte
Wortel
2 middelgroot/middelgrote
Forel, gerookt
2 portie(s), filets
Bereidingswijze
1
Rooster het brood.
2
Meng de skyr met mierikswortel, zout en 1 eetlepel dille.
3
Bestrijk het brood met het skyrmengsel. Snij met een dunschiller een paar plakjes wortel af en leg op het brood. Leg de forel erop. Bestrooi met 1 eetlepel dille en eet met de rest van de wortels.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.