Gepocheerd ei met zalm

Name: Gepocheerd ei met zalm
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 stuk(s) Ei; 1 scheutje(s) Azijn; 4 snede(n) Geroosterd brood/toast; 100 g Zalm, gerookt; 2 eetlepel(s) Viseitjes; 1 snufje(s) Peper; 1 snufje(s) Zout; 2 takje(s) Dille

Points®

Totale tijd

25 min

Voorbereidingstijd

10 min

Bereidingstijd

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Verzorg een luxe ontbijt of smaakvolle lunch door dit verrassende recept te serveren.

Ingrediënten

2 stuk(s)

Azijn

1 scheutje(s)

Geroosterd brood/toast

4 snede(n)

Zalm, gerookt

100 g

Viseitjes

2 eetlepel(s)

Peper

1 snufje(s)

Zout

1 snufje(s)

Dille

2 takje(s)

Instructies

Breng water met zout aan de kook. Voeg wat azijn* toe en pocheer hierin de eieren.
Beleg elk sneetje brood met de zalm.
Laat de gepocheerde eieren uitlekken en beleg er de zalmtoast mee. Verdeel er de imitatiekaviaar over en breng op smaak met peper en zout. Garneer met een takje dille.

Notities

* Door de azijn lopen de eieren niet uit.

Gepocheerd ei met zalm

Ingrediënten

Instructies

Notities

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Overnight oats met appel en kaneel

Sperziebonenschotel

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas