Foto van Gepocheerd ei met zalm door WW

Gepocheerd ei met zalm

5
Points®
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Verzorg een luxe ontbijt of smaakvolle lunch door dit verrassende recept te serveren.

Ingrediënten

Ei

2 stuk(s)

Azijn

1 scheutje(s)

Geroosterd brood/toast

4 snede(n)

Zalm, gerookt

100 g

Viseitjes

2 eetlepel(s)

Peper

1 snufje(s)

Zout

1 snufje(s)

Dille

2 takje(s)

Instructies

  1. Breng water met zout aan de kook. Voeg wat azijn* toe en pocheer hierin de eieren.
  2. Beleg elk sneetje brood met de zalm.
  3. Laat de gepocheerde eieren uitlekken en beleg er de zalmtoast mee. Verdeel er de imitatiekaviaar over en breng op smaak met peper en zout. Garneer met een takje dille.

Notities

* Door de azijn lopen de eieren niet uit.