Gehaktpannetje met feta
7
Points®
Totale tijd: 25 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 10 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Zilvervliesrijst, ongekookt
160 g
Ui
1 stuk(s)
Groene paprika
4 stuk(s)
Prei
2 middelgroot/middelgrote
Olie
2 koffielepel(s)
Rundvlees, tartaar, rauw
400 g
Bouillon, groente
200 milliliter
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Tijm
½ koffielepel(s)
Majoraan
1 koffielepel(s)
Fetakaas, light
120 g
Bereidingswijze
1
Kook de rijst gaar. Snipper de ui. Snij de paprika in repen en de prei in ringen. Verhit de olie in een pan. Bak de tartaar met de ui. Voeg de paprika met de prei en groentebouillon toe, breng op smaak met zout, peper, tijm en majoraan en laat ca. 10 minuten garen.
2
Snij de feta in blokjes en meng met de rijst erdoor. Serveer het gehaktpannetje.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.