Gehaktpannetje met feta

Name: Gehaktpannetje met feta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 160 g Zilvervliesrijst, ongekookt; 1 stuk(s) Ui; 4 stuk(s) Groene paprika; 2 middelgroot/middelgrote Prei; 2 koffielepel(s) Olie; 400 g Rundvlees, tartaar, rauw; 200 milliliter Bouillon, groente; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 0.5 koffielepel(s) Tijm; 1 koffielepel(s) Majoraan; 120 g Fetakaas, light

Points®

Totale tijd

25 min

Voorbereidingstijd

15 min

Bereidingstijd

10 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Zilvervliesrijst, ongekookt

160 g

1 stuk(s)

Groene paprika

4 stuk(s)

Prei

2 middelgroot/middelgrote

Olie

2 koffielepel(s)

Rundvlees, tartaar, rauw

400 g

Bouillon, groente

200 milliliter

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Tijm

½ koffielepel(s)

Majoraan

1 koffielepel(s)

Fetakaas, light

120 g

Instructies

Kook de rijst gaar. Snipper de ui. Snij de paprika in repen en de prei in ringen. Verhit de olie in een pan. Bak de tartaar met de ui. Voeg de paprika met de prei en groentebouillon toe, breng op smaak met zout, peper, tijm en majoraan en laat ca. 10 minuten garen.
Snij de feta in blokjes en meng met de rijst erdoor. Serveer het gehaktpannetje.

Gehaktpannetje met feta

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Pittig kippannetje met ananas

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Overnight oats met appel en kaneel

Sperziebonenschotel

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Pittig kippannetje met ananas