Gegrilde tempeh met barbecuesaus
2
Points®
Totale tijd: 40 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 35 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Tempeh
285 g, in 16 plakjes van 0,5 cm dik
Ui
1 middelgroot/middelgrote, in ringen
Sesamolie
1 koffielepel(s)
Barbecuesaus
100 g
Bereidingswijze
1
Stoom de tempeh 20 minuten om te voorkomen dat hij door het grillen uitdroogt. Bak intussen de ui in de sesamolie op middelhoog vuur in ongeveer 10 minuten zacht en goudbruin.
2
Verwarm de grill voor. Bestrijk de plakjes tempeh met barbecuesaus en gril 5 minuten aan beide kanten. Bestrijk tijdens het grillen met flink wat barbecuesaus.
3
Schep de gebakken uienringen op de tempeh, per persoon vier plakjes tempeh met een kwart van de uienringen. Serveer met wat extra saus ernaast.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.