Gegrilde calamari
0
Points®
Totale tijd: 14 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 4 min • Porties: 6 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Inktvis/Pijlinktvis, rauw
400 g, schoongemaakt
Olijfolie
1 koffielepel(s)
Paprikapoeder
1 koffielepel(s), gerookt
Knoflook
2 teentje(s), geperst
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Citroen
1 stuk(s), in partjes
Bereidingswijze
1
Snij de schoongemaakte inktvistubes met een klein mes kriskras in (snij niet helemaal door) en snij in stukjes van 5 cm. Doe in een kom met de olie, het gerookt paprikapoeder en de knoflook. Bestrooi met peper en zout en hussel alles door elkaar. Gril 2 minuten aan beide kanten op hoog vuur, totdat ze ondoorzichtig en licht geroosterd zijn. Serveer met partjes citroen.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.