Gegratineerde groentefriet met tartaar

9
Point(s)
Totale tijd
45 min
Bereidingstijd
45 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Wortel

2 middelgroot/middelgrote

Koolrabi

2 hele

Wortel

2 klein(e), peterseliewortel

Paprikapoeder

1 koffielepel(s)

Tijm

1 koffielepel(s), fijngesneden

Olie

1 koffielepel(s)

Rundvlees, tartaar, rauw

300 g

Chilipoeder

½ koffielepel(s)

Parmezaanse kaas

1 eetlepel(s), geraspt

Geraspte kaas, tot 30+

2 eetlepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies