Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten
Foto van Gegratineerde fruitsalade door WW

Gegratineerde fruitsalade

3
2
2
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
40 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Neem een moment voor jezelf om te genieten van deze heerlijke fruitsalade.

Ingrediënten

Citroen

1 half/halve

Frambozen

250 g

Peer

2 stuk(s)

Banaan

2 klein(e)

Mango

1 stuk(s)

Geroosterd brood/toast

1 sneetje(s), (2 sneetjes)

Melk, mager

100 ml, (lauwwarm)

Ei

2 stuk(s)

Vanillesuiker

1 zakje(s)

Bruine suiker

1 eetlepel(s)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Pers de citroen uit. Gebruik je verse frambozen, was ze dan eerst en dep ze voorzichtig droog. Ontdooi bevroren frambozen eerst in een zeef en laat ze goed uitlekken. Was de peren, snijd ze in vieren, verwijder het klokhuis en snijd de peren vervolgens in blokjes. Snijd de bananen in plakjes. Schil de mango, verwijder het vruchtvlees van de pit en snijd de vrucht in blokjes. Meng het fruit met het citroensap en doe in een ovenschaal (ca. 15 x 20 cm).
  2. Snijd het geroosterde brood in blokjes en laat de blokjes in de melk weken. Splits de eieren en meng de eidooiers door het brood-melkmengsel. Klop het eiwit met de vanillesuiker stijf en spatel dit door het mengsel. Verdeel over het fruit, bestrooi met bruine suiker en laat de fruitsalade ca. 20 minuten in de oven gratineren.

Misschien ook interessant