Gebakken aardappelen met een uitje en spek
5
Points®
Totale tijd: 40 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 20 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Vandaag op het menu: gebakken aardappelen! Heerlijk met een uitje en uitgebakken spekreepjes. Serveer met een frisse salade.
Ingrediënten
Aardappelen, gekookt
400 g, (800g)
Ui
2 stuk(s), middelgroot
Olie, zonnebloem
2 koffielepel(s)
Spekreepjes, mager, rauw
50 g
Zout
1 snufje(s)
Peper
1 snufje(s)
Bereidingswijze
1
Snijd de gekookte aardappelen in schijfjes en de uien in ringen. Verhit de olie in een pan met anti-aanbaklaag en bak hierin de spekreepjes met de uienringen ca. 2 minuten. Voeg de aardappelschijfjes toe en bak ze onder regelmatig omscheppen in ca. 15 minuten goudbruin. Breng op smaak met peper en zout.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.