Garnalensalade
1
Points®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Kropsla
4 blaadje(s)
Garnalen, Hollandse, bereid
250 g
Yoghurt, mager
60 g
Crème fraîche, light
50 g
Mierikswortel
1 eetlepel(s)
Peterselie
1 eetlepel(s), gehakt
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Limoensap
1 koffielepel(s), geraspte schil
Bereidingswijze
1
Spoel 250 g gepelde Hollandse garnalen (0) af en dep droog. Was 4 blaadjes kropsla (0), schud droog en snij in reepjes.
2
Meng 4 eetlepels magere yoghurt (0) met 50 g light crème fraîche/zure room (5), 1 eetlepel mierikswortel (0), 1 eetlepel gehakte peterselie (0), peper (0), zout (0), 1 koffielepel geraspte schil van een onbespoten limoen (0) en meng met de garnalen en de sla.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.