Garnalen-ananasspiesjes op spinaziesalade

Name: Garnalen-ananasspiesjes op spinaziesalade
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 klein(e) Lente-ui; 1 teentje(s) Knoflook; 8 eetlepel(s) Teriyaki marinade; 1 stuk(s) Citroen geraspte schil , biologisch; 500 g Garnalen, grijze, bereid 16 jumbogarnaeln; 1 middelgroot/middelgrote Ananas; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points®

Totale tijd

45 min

Voorbereidingstijd

30 min

Bereidingstijd

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Lente-ui

4 klein(e)

Knoflook

1 teentje(s)

Teriyaki marinade

8 eetlepel(s)

Citroen

1 stuk(s), geraspte schil , biologisch

Garnalen, grijze, bereid

500 g, 16 jumbogarnaeln

Ananas

1 middelgroot/middelgrote

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Snij 1 lente-ui in ringen. Pers het teentje knoflook. Roer beide met de teriyakisaus en de citroenschil tot een marinade. Meng de garnalen met de marinade enlaat ca. 20 minuten marineren
Snij de ananas eerst in ringen en daarna in stukjes. Snij de resterende lente-ui in stukjes van 4 cm lang. Haal de garnalen uit de marinade en rijg afgewisseld met de ananas en lente-ui aan satéprikkers.
Bak de garnalen-ananasspiesjes 8-10 minuten rondom op de barbecue en bestrijk eventueel tussendoor met de marinade. Bestrooi de spiesjes met peper en zout en serveer.

Garnalen-ananasspiesjes op spinaziesalade

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Nasi goreng

Spaghetti met zalm en courgette

Tonijnsalade met appel

Tagliatelle met zalm en spinazie

Curry met pindakaas en pittige garnalen

Roerei met bieslook en gerookte zalm

Misschien ook interessant

Nasi goreng

Spaghetti met zalm en courgette

Tonijnsalade met appel