Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Gamba’s in kerriesaus door WW

Gamba’s in kerriesaus

6
Points®
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Zo snel bereikt Azië je bord! Heerlijk aromatisch door de kerriepasta, het teentje knoflook en de bamboescheuten.

Ingrediënten

Gamba´s, gepeld, rauw

60 g, (gekookt)

Knoflook

1 teentje(s)

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Sjalot

2 hele

Doperwten, gekookt

100 g

Bamboescheuten

100 g

Bouillon, groente

50 milliliter

Kerriepoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Rijst, witte, gekookt

6 eetlepel(s)

Instructies

  1. Bak de gamba’s en het uitgeperste knoflookteentje ca. 4 minuten in 1 koffielepel olie. Neem uit de pan en houd warm. Snijd de sjalotten in ringen en stoof ze in het braadvocht. Voeg de doperwten en bamboescheuten (uit blik) toe en laat ca. 5 minuten sudderen. Bevochtig met de groentebouillon, dompel de gebakken garnalen erin en kruid met de currypasta, kerriepoeder en zout.
  2. Serveer met 6 eetlepels gekookte natuurrijst.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant