Foto van Fruitsalade met romige melktopping door WW

Fruitsalade met romige melktopping

1
1
1
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
17 min
Bereidingstijd
3 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Druiven, witte

150 g

Aardbeien

100 g

Blauwe bessen

100 g

Appel

1 hele, zoet

Perzik

1 stuk(s)

Sinaasappel

1 stuk(s)

Citroensap

1 eetlepel(s)

Vanillesuiker

1 zakje(s)

Melk, mager

100 ml

Agar-agar

¼ koffielepel(s), Guarpitmeel

Instructies

  1. Was de druiven, de aardbeien en de blauwe bessen en dep droog.
  2. Halveer de druiven en de aardbeien. Was de appel, snijd in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd in dunne plakjes.
  3. Was de perzik en snijd in blokjes. Schil de sinaasappel en snijd in stukjes.
  4. Meng het citroensap met de helft van de vanillesuiker en meng met het fruit. Klop de melk 2-3 minuten, voeg het guarpitmeel en de rest van de vanillesuiker toe en klop nog ca. 2 minuten.
  5. Serveer de fruitsalade met de melk topping direct.

Notities

Tip: variant op slagroom Deze melktopping kun je prima gebruiken als vervanging voor slagroom. Hij zakt wel snel in, dus je moet hem meteen serveren