Fruitige feta-hamspiesjes
2
Punten®
Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 0 min • Porties: 6 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Komkommer
1 half/halve
Watermeloen
300 g, -vruchtvlees
Fetakaas, light
150 g
Ham, rauw of gerookt
60 g, Serrano, 6 plakjes
Munt
1 bosje(s), 4 takjes
Limoensap
1 eetlepel(s)
Water
15 milliliter
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Snij de komkommer, de watermeloen en de feta in blokjes. Snij de ham in stukjes. Pureer voor de marinade de munt met het limoensap, het water, peper en zout.
2
Rijg de komkommer, de meloen, de feta en de ham afgewisseld aan 6 spiesen. Bestrijk de spiesjes met de marinade en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.