Foto van Exotische havermout met mango en kokos door WW

Exotische havermout met mango en kokos

6
6
3
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
8 min
Bereidingstijd
2 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Mango

½ stuk(s)

Kokosmelk

10 ml

Kokosnoot, gedroogd, geraspt

1 koffielepel(s)

Kokosnootsap, vers

50 ml, kokoswater

Havermout

30 g

Instructies

  1. Snij de mango in blokjes. Rooster de kokos 2–3 minuten in een droge pan op middelhoog vuur. Meng het kokoswater met kokosmelk en havermout.
  2. Schep de havermout met mango in een pot (à 200 ml) met schroefdeksel, bestrooi met geraspte kokos en serveer