Eggs Benedict met Hollandaisesaus
9
Punten®
Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 0 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Veldsla
½ handvol
Water
1000 milliliter
Witte wijnazijn
3 eetlepel(s)
Zout
1 koffielepel(s)
Ei
2 stuk(s)
Melk, mager
15 milliliter, 1 eetlepel
Citroensap
½ koffielepel(s)
Olie
2 eetlepel(s)
Nootmuskaat
1 snufje(s)
Roggebrood, Fries
2 portie(s)
Halvarine, 40% v.g.
2 koffielepel(s)
Ham, gekookt
2 portie(s)
Bieslook
1 koffielepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.











