
Curry met pindakaas en pittige garnalen
6
Point(s)
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Rode paprika
2 stuk(s)
Peultjes
150 g
Lente-ui
2 klein(e)
Gemberwortel
1 stukje(s), ca. 2 cm
Spaanse pepers
1 hele
Knoflook
1 teentje(s)
Garnalen, grijze, bereid
300 g, gepeld
Olie
1 koffielepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Kokosmelk
60 ml
Bouillon, groente
250 ml
Pindakaas
1 eetlepel(s)
Citroensap
1 koffielepel(s)