Crumble met rood fruit
7
Points®
Totale tijd: 40 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 30 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Aardbeien
120 g
Blauwe bessen
120 g
Frambozen
120 g
Citroen
½ stuk(s), sap van
Zoetstof, vloeibaar
1 hoeveelheid (naar smaak), paar druppels
Allesbinder
3 g
Roomboter, halfvol
55 g
Bloem, tarwe
75 g
Havervlokken
30 g
Cacaopoeder, ongezoet
20 g
Witte suiker
2 eetlepel(s)
Zout
1 snufje(s)
Kaneel
½ koffielepel(s)
Vanillestokje
1 stuk(s), merg van
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180 °C. Snij de aardbeien in kwarten en meng met blauwe bosbessen en frambozen. Hou een paar stukjes fruit apart ter garnering.
2
Meng de rest van het fruit met citroensap, zoetstof en allesbinder. Doe het fruit in 4 kleine ovenbestendige schaaltjes.
3
Kneed de halfvolle boter met bloem, havervlokken, cacao, suiker, zout, kaneel en vanillemerg en verdeel als strooisel over het fruit.
4
Bak ca. 30 minuten in een voorverwarmde oven. Garneer met de rest van het fruit.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.