Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu

Cottage cheese toast met met radijzen, tomaat en dragon

4
Points®
Totale tijd
12 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
2 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Volkoren brood

1 snede(n)

Tomaat

1 middelgroot/middelgrote

Radijzen

4 stuk(s)

Knoflook

1 teentje(s), optioneel

Cottage cheese, 1,5% v.g.

100 g

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Dragon

2 koffielepel(s)

Citroen

½ stuk(s), sap en zeste

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Rooster het brood en snij ondertussen de tomaat en radijzen in dunne plakjes. Wrijf indien gewenst de warme en knapperige toast in met een teentje knoflook. Lepel vervolgens de cottage cheese erbovenop. Leg er een schijfje tomaat en een paar dun gesneden radijzen op. Besprenkel met de olie. Breng op smaak met peper en zout.
  2. Je kan extra smaken toevoegen met verse kruiden zoals munt en een beetje citroenschil en -sap!

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant