Cottage cheese toast met met radijzen, tomaat en dragon
4
Points®
Totale tijd: 12 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 2 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Volkoren brood
1 snede(n)
Tomaat
1 middelgroot/middelgrote
Radijzen
4 stuk(s)
Knoflook
1 teentje(s), optioneel
Cottage cheese, 1,5% v.g.
100 g
Olijfolie
1 koffielepel(s)
Dragon
2 koffielepel(s)
Citroen
½ stuk(s), sap en zeste
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Rooster het brood en snij ondertussen de tomaat en radijzen in dunne plakjes. Wrijf indien gewenst de warme en knapperige toast in met een teentje knoflook. Lepel vervolgens de cottage cheese erbovenop. Leg er een schijfje tomaat en een paar dun gesneden radijzen op. Besprenkel met de olie. Breng op smaak met peper en zout.
2
Je kan extra smaken toevoegen met verse kruiden zoals munt en een beetje citroenschil en -sap!
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.