Foto van Chocolade-skyrbowl met gepofte spelt door WW

Chocolade-skyrbowl met gepofte spelt

7 - 9
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Puddingpoeder, ongezoet, vanille

20 g, chocolade

Melk, mager

240 ml

Chocolade, puur

20 g

Skyr, naturel, tot 0.2% v.g.

250 g

Albert Heijn 100% spelt, gepoft

20 g

Witte suiker

1 koffielepel(s)

Instructies

  1. Meng het puddingpoeder met 3 eetlepels melk. Breng de rest van de melk met de suiker aan de kook, roer het puddingmengsel erdoor en laat al roerend ca. 1 minuut zachtjes koken. Laat de pudding ca. 5 minuten afkoelen.
  2. Laat de chocolade au bain-marie smelten. Schep de skyr en de chocoladepudding naast elkaar in een schaaltje. Bestrooi met de spelt, besprenkel met de gesmolten chocolade en serveer.