Chimichurri
1
Points®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 0 min • Porties: 8 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Peterselie
1 bosje(s)
Oregano
2 eetlepel(s)
Knoflook
1 teentje(s)
Bouillon, kip
2 eetlepel(s)
Olijfolie
2 eetlepel(s)
Rode wijnazijn
2 eetlepel(s)
Chilipoeder
1 snufje(s), flinke snuf chilivlokken
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Hak 1 bosje peterselie, 2 eetlepels oregano en 1 teentje knoflook fijn. Meng in een middelgrote kom de peterselie met de oregano, de knoflook, 2 eetlepels kippenbouillon, 2 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels rodewijnazijn, een flinke snuf chilivlokken en wat zout. Serveer direct of bewaar maximaal 1 week in een luchtdicht afgesloten bakje in de koelkast.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.