Chiliburger
6
Points®
Totale tijd: 30 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 15 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Ui
1 stuk(s)
Wortel
1 middelgroot/middelgrote
Rundvlees, tartaar, rauw
450 g
Chilipoeder
1 koffielepel(s), chilivlokken
Kruidenmix
2 koffielepel(s), gemengde kruiden
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Olie
1 koffielepel(s)
Tomaat
2 middelgroot/middelgrote
Augurken, zoetzuur
4 middelgroot/middelgrote
Mayonaise
1 koffielepel(s)
Ketchup
5 g
Ijsbergsla
4 blaadje(s)
Hamburgerbroodje
4 broodje(s)
Bereidingswijze
1
Snipper de ui en rasp de wortel. Kruid de rundertartaar met de chilivlokken, de gemengde kruiden, peper en zout. Maak daarvan 4 burgers. Verhit de olie in een pan en bak de burgers ca. 12-15 minuten zo krokant mogelijk.
2
Snij de tomaten en de augurken in plakjes. Rooster de hamburgerbroodjes en bestrijk elke onderste helft met mayonaise en de bovenste helft met ketchup. Beleg beide broodjes met 1 blaadje ijsbergsla, plakjes tomaat en augurk.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.