Chili-limoenscampi's

Instructies

1. Meng in een middelgrote kom 1 koffielepel chilipoeder met ½ koffielepel komijnpoeder en zout. Dep 24 schoongemaakte scampi’s droog. Voeg de scampi’s toe aan de kom en hussel goed door elkaar. Verhit in een grote pan 1 eetlepel olie op hoog vuur. Voeg de scampi’s toe en bak 3-4 minuten totdat ze aan beide kanten bruin zijn. Haal van het vuur. Voeg 2 eetlepels limoensap toe en roer 30 seconden tot 1 minuut totdat de scampi’s bedekt zijn en het vocht is verdampt.