Foto van Cheeseburger met salade door WW

Cheeseburger met salade

14
Points®
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het SmartPoints® plan past.

Ingrediënten

Rundvlees, tartaar, rauw

200 g

Eidooier

1 stuk(s)

Paneermeel

10 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Olie

2 koffielepel(s)

Ketchup

4 eetlepel(s)

Zuivelspread naturel, light

1 eetlepel(s)

Mosterd

1 koffielepel(s), dijon

Hamburgerbroodje

2 broodje(s), met sesam

Rode ui

1 grote

Komkommer

¼ stuk(s)

Tomaat

4 middelgroot/middelgrote, 2 rode en 2 gele

Kropsla

6 blaadje(s), 4-6 blaadjes

Harde kaas, 30+

30 g, 2 plakjes smeltkaas

Balsamicoazijn

1 eetlepel(s), donker

Instructies

  1. Kneed de tartaar met de eidooier, het paneermeel, peper en zout. Maak van het mengsel twee hamburgers. Bak in 1 koffielepel olie in 4–5 minuten aan beide kanten bruin en haal uit de pan. Meng voor de saus de ketchup met de zuivelspread en mosterd en breng op smaak met peper en zout.
  2. Rooster de broodjes licht. Snij de ui, de komkommer en de tomaten in stukjes. Beleg de onderste helft van het broodje met de sla, tomaat, komkommer, ui, 1 hamburger en 1 plakje kaas en besprenkel met saus. Leg er nog een blaadje sla op en leg de bovenste helft van het broodje erop.
  3. Meng de rest van de groenten door elkaar. Meng voor de dressing de azijn met de rest van de olie en breng op smaak met peper en zout. Sprenkel over de salade.