Camembert cranberrymuffins
4
Points®
Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 20 min • Porties: 12 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Roomboter, halfvol
60 g
Karnemelk, ongezoet
130 milliliter
Ei
2 stuk(s)
Bloem, tarwe
200 g, volkoren
Bakpoeder
1 koffielepel(s)
Zout
1½ koffielepel(s)
Camembert, 30+
80 g
Vruchtenmoes, gezoet
60 g, cranberrycompote
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180 °C.
2
Klop de boter met karnemelk, eieren, bloem, bakpoeder en zout tot een beslag. Snijd de camembert in stukjes en schep met de cranberry compote door het beslag.
3
Doe het beslag in 12 siliconen muffinvormpjes, bak ca. 20 minuten in de oven en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.