Boterham met appel en geitenkaas

Instructies

1. Rooster het brood. Was de appel, snij in kwarten, verwijder het klokhuis, snij in dunne plakjes en besprenkel met wat citroensap. Meng de geitenkaas met de tijm, de honing en de helft van de walnoten.
2. Bestrijk het geroosterde brood met de geitenkaas, beleg met plakjes appel en bestrooi met de rest van de walnoten. Serveer het brood met de rest van de appel.