Bonensalade met tomatendressing

Name: Bonensalade met tomatendressing
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 g Sperziebonen gele boterboontjes; 125 g Kidneybonen, gekookt blikje, uitlekgewicht; 30 g Witte bonen, uit blik; 140 g Maïs, uit blik uitlekgewicht; 1 stuk(s) Ui; 1 eetlepel(s) Peterselie gehakte; 1 koffielepel(s) Bonenkruid; 50 milliliter Bouillon, groente; 2 eetlepel(s) Balsamicoazijn; 1 eetlepel(s) Tomatenpuree; 1 koffielepel(s) Olie; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points®

Totale tijd

15 min

Voorbereidingstijd

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Sperziebonen

100 g, gele boterboontjes

Kidneybonen, gekookt

125 g, blikje, uitlekgewicht

Witte bonen, uit blik

30 g

Maïs, uit blik

140 g, uitlekgewicht

1 stuk(s)

Peterselie

1 eetlepel(s), gehakte

Bonenkruid

1 koffielepel(s)

Bouillon, groente

50 milliliter

Balsamicoazijn

2 eetlepel(s)

Tomatenpuree

1 eetlepel(s)

Olie

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Snij de asperges in stukjes. Meng met alle bonen en de maïs door elkaar, snipper de ui en meng met de peterselie en het bonenkruid door het bonenmengsel.
Meng voor de tomatendressing de groentebouillon met balsamicoazijn, tomatenpuree, peper, zout en olie en schenk over de salade. Laat even staan en serveer.

Bonensalade met tomatendressing

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Sperziebonenschotel

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken