Foto van Bliksemsnelle Lahmacun door WW

Bliksemsnelle Lahmacun

9
Points®
Totale tijd
25 min
Bereidingstijd
25 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Olie

1 koffielepel(s)

Rundvlees, tartaar, rauw

80 g

Tomatenpuree

1 eetlepel(s)

Water

30 milliliter, 2 eetlepels

Paprikapoeder

1 snufje(s)

Oregano

1 koffielepel(s), gedroogd

Tortilla/Wrap (maïspannenkoekje)

1 klein(e)

Tomaat

1 middelgroot/middelgrote

Komkommer

¼ stuk(s)

Rode ui

1 klein(e)

Griekse yoghurt, mager

30 g, 2 eetlepels

Peterselie

1 eetlepel(s), fijngesneden

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Verhit de olie in een pan en bak het gehakt rul. Voeg de tomatenpuree toe, blus af met het water en breng op smaak met het paprikapoeder, de oregano, peper en zout.
  3. Leg de tortillawrap op een met bakpapier beklede bakplaat, bestrijk met de saus en bak ca. 10 minuten in de oven.
  4. Snij intussen de tomaat en de komkommer in blokjes en de ui in ringen. Verdeel over de pizza en garneer met de yoghurt en de peterselie.