Foto van Blauwe bosbessen met kwark en rijst door WW

Blauwe bosbessen met kwark en rijst

5
3
3
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Rijst, ongekookt

50 g, dessertrijst

Bosbessen

200 g

Kwark, mager

200 g

Ahornsiroop

1 koffielepel(s)

Aroma's

1 hoeveelheid (naar smaak), vanillearoma

Zoetstof, vloeibaar

4 druppel(s)

Munt

4 blaadje(s)

Instructies

  1. Kook de dessertrijst zoals aangegeven op de verpakking gaar. Was de blauwe bosbessen en dep droog. Laat bevroren bessen eerst ontdooien. Meng de magere kwark met ahornsiroop en vanillearoma en breng op smaak met zoetstof.
  2. Laat de rijst uitlekken en meng met de blauwe bosbessen door de kwark. Was de munt, schud droog, strooi over de kwark en serveer.