Bladerdeeg gevuld met spinazie en kaas
6
Punten®
Totale tijd: 35 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 15 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een vegetarische snack die bij iedereen in de smaak zal vallen. Vul het deeg met verse spinazie en heerlijke kaas.
Ingrediënten
Olijfolie
4 koffielepel(s)
Spinazie, diepvries
50 g
Ui
1 half/halve
Knoflook
1 teentje(s), (geperst)
Fetakaas, light
100 g, (verkruimeld)
Cottage cheese, 5% v.g.
100 g
Oregano
½ eetlepel(s), (gedroogd)
Filodeeg
4 vel(len)
Bereidingswijze
1
Verhit een beetje olie in een grote braadpan. Voeg de ui en de knoflook toe en bak het 3 minuten op gemiddeld vuur. Neem de pan vervolgens van het fornuis en voeg de spinazie toe. Roer het geheel goed door elkaar.
2
Doe de feta, cottage cheese en oregano in een grote schaal en vermeng de ingrediënten. Roer ook het spinaziemengsel erdoor.
3
Verwarm de oven voor op 190 graden. Vet alvast een bakblik in met wat olie.
4
Verdeel de spinazie/kaasvulling over het filodeeg en vouw de plakjes dubbel in een punt. Bestrijk ze met een beetje olie en bak ze daarna in ongeveer 15 minuten goudbruin.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.