Basisrecept voor zanddeeg
5
Punten®
Totale tijd: 1 u 5 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 20 min • Porties: 12 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Dit recept kun je ook gebruiken om koekjes van te bakken.
Ingrediënten
Bloem, tarwe
240 g
Bakpoeder
1 koffielepel(s)
Witte suiker
65 g
Halvarine, 40% v.g.
80 g
Ei
1 stuk(s)
Bereidingswijze
1
Meng 230 gram bloem met het bakpoeder. Kneed met de suiker, de minarine en het ei tot een glad deeg. Vorm een bal en leg deze gewikkeld in vershoudfolie ca. 30 minuten in de koeling. Verwarm de oven voor op 180°C.
2
Bestuif je aanrecht met de rest van de bloem. Rol het deeg hierop uit en bekleed hiermee een sprinvorm (26 cm). Bak dit ca. 20 minuten in de oven.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.