Barbecue marinade
2
Punten®
Totale tijd: 5 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 0 min • Porties: 8 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Voeg een heerlijke smaak toe aan je vlees, vis of kip met deze simpele marinade.
Ingrediënten
Knoflook
3 teentje(s), gehakt
Ui
1 half/halve, gesnipperd
Paprikapoeder
1 koffielepel(s)
Bruine suiker
55 g
Tomatenpuree
80 g
Citroensap
4 eetlepel(s)
Rode wijnazijn
2 eetlepel(s)
Sojasaus
2 eetlepel(s)
Bereidingswijze
1
Doe alle ingrediënten in de keukenmachine of blender en mix tot er een gladde massa ontstaat. Doe het mengsel in een kleine pan en breng op hoog vuur aan de kook.
2
Zet het vuur lager en laat afgesloten met een deksel gedurende tien minuten sudderen of tot de marinade ingedikt is. Laat voor gebruik afkoelen.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.