Aziatisch pannetje met broccoli
6
Points®
Totale tijd: 25 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 20 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept wat perfect in het WW programma past.
Ingrediënten
Mie, ongekookt
40 g
Wortel
2 middelgroot/middelgrote
Lente-ui
1 klein(e)
Olie
1 koffielepel(s)
Broccoli
100 g
Taugé
50 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Sojasaus
4 eetlepel(s)
Chilipoeder
1 hoeveelheid (naar smaak)
Ei
1 stuk(s)
Bereidingswijze
1
Kook de mie gaar. Snij de wortels in plakjes en de lente-ui in stukjes. Verhit de olie in een wok of grote pan en bak de broccoliroosjes en wortel ca. 10 minuten op hoog vuur.
2
Doe de lente-ui erbij en bak ca. 3 minuten mee. Voeg de taugé en de mie toe en warm nog even door.
3
Breng op smaak met peper, zout, sojasaus en chilipoeder. Kluts het ei, schenk erover en laat stollen.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.