Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Avocadowrap door WW

Avocadowrap

11
Points®
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Snel en smakelijk: deze wraps heb je zo klaar! Voor een lunch onderweg of als gemakkelijk tussendoortje.

Ingrediënten

Avocado

1 klein(e)

Rode paprika

1 half/halve

Tomaat

1 middelgroot/middelgrote

Lente-ui

2 klein(e)

Citroensap

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 snufje(s)

Zout

1 snufje(s)

Tortilla/Wrap (maïspannenkoekje)

2 grote

Crème fraîche, light

4 eetlepel(s)

Ijsbergsla

1 zakje(s)

Instructies

  1. Schil de avocado, verwijder de pit en snijd het overgebleven deel in stukjes. Was de paprika en de tomaat en snijd ook deze in stukjes. Snijd de lente-ui in ringetjes. Meng de avocado, de paprika, de tomaat en de lente-uitjes en besprenkel met wat citroensap. Kruid met peper en zout.
  2. Leg de tortilla’s elk op een plat bord en bestrijk ze met de crème fraîche. Bedek de tortilla’s met de ijsbergsla en verdeel er dan gelijkmatig het avocadomengsel over.
  3. Vouw de randen een beetje naar binnen zodat bij het oprollen de vulling er niet uit komt. Rol de wraps stevig op. Snijd ze vlak voor het opdienen doormidden.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant