
Aspergecrèmesoep met citroen
3
3
3
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Ui
1 hele
Witte asperges
500 g
Citroen
1 half/halve, biologisch
Peterselie
¼ bosje(s)
Basilicum, vers
½ bosje(s)
Olie
1 koffielepel(s)
Bouillon, groente
400 ml
Melk, mager
100 ml
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Room, plantaardig, light
100 ml, 12% vet