Aromatische tomatensaus

Name: Aromatische tomatensaus
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 stuk(s) Ui; 1 takje(s) Tijm; 2 takje(s) Basilicum, vers; 1 takje(s) Rozemarijn; 1000 g Tomaat; 1 teentje(s) Knoflook; 1 koffielepel(s) Olie; 1 eetlepel(s) Tomatenpuree; 50 milliliter Bouillon, groente; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points® value

Totale tijd

45 min

Voorbereidingstijd

10 min

Bereidingstijd

35 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

1 stuk(s)

Tijm

1 takje(s)

Basilicum, vers

2 takje(s)

Rozemarijn

1 takje(s)

Tomaat

1000 g

Knoflook

1 teentje(s)

Olie

1 koffielepel(s)

Tomatenpuree

1 eetlepel(s)

Bouillon, groente

50 milliliter

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Pel en snipper de ui. Was de tijm, basilicum en rozemarijn, schud droog en hak fijn. Was de tomaten en snij in blokjes. Pers het teentje knoflook.
Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur en fruit de ui met de knoflook ca. 2 minuten. Voeg de tomatenpuree toe en bak kort mee. Voeg de tomatenblokjes, de bouillon, de tijm, de rozemarijn, peper en zout toe en laat ca. 30 minuten met een deksel op de pan zachtjes koken. Pureer de saus fijn, verfijn met de basilicum en breng op smaak met peper en zout. Serveer de aromatische tomatensaus.

Aromatische tomatensaus

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Sperziebonenschotel

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken