Appeltaart met citroen

Name: Appeltaart met citroen
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 1 stuk(s) Citroen; 120 g Roomboter, halfvol; 80 g Witte suiker; 1 zakje(s) Vanillesuiker; 3 stuk(s) Ei; 200 g Bloem, tarwe; 2 koffielepel(s) Bakpoeder; 4 middelgroot/middelgrote Appel; 0.5 koffielepel(s) Kaneel; 30 milliliter Melk, mager; 30 g Amandelen, gemalen; 3 g Poedersuiker

Points®

Totale tijd

1 uur 5 min

Voorbereidingstijd

20 min

Bereidingstijd

45 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Citroen

1 stuk(s)

Roomboter, halfvol

120 g

Witte suiker

80 g

Vanillesuiker

1 zakje(s)

3 stuk(s)

Bloem, tarwe

200 g

Bakpoeder

2 koffielepel(s)

Appel

4 middelgroot/middelgrote

Kaneel

½ koffielepel(s)

Melk, mager

30 milliliter

Amandelen, gemalen

30 g

Poedersuiker

3 g

Instructies

Verwarm de oven voor op 200 °C. Rasp de citroenschil en pers de citroen uit. Klop de boter met de suiker, de vanillesuiker en de eieren romig. Meng de bloem met het bakpoeder en de geraspte citroenschil en klop erdoor. Schep ⅔ van het deeg in een met bakpapier beklede springvorm (Ø 26 cm).
Schil de appels, snij in kwarten, verwijder de klokhuizen en snij in partjes. Meng met de kaneel en het citroensap en verdeel de appelpartjes over het deeg.
Meng de rest van het deeg met de melk, bestrijk hiermee de appelpartjes en bestrooi met de amandelen. Bak de taart 40-45 minuten in de oven. Laat afkoelen, bestrooi met de poedersuiker en serveer.

Appeltaart met citroen

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Sperziebonenschotel

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!