Foto van Antipasti prikkers door WW

Antipasti prikkers

5
Points®
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Kipfilet, vleeswaren

8 plak(ken)

Olijven

16 stuk(s), zwarte, ontpit

Olijven

8 stuk(s), groene, ontpit

Kerstomaten

16 stuk(s)

Basilicum, vers

1 bosje(s)

Mozzarella

120 g, bolletjes

Balsamico crème

1 koffielepel(s)

Olijfolie, extra vierge

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Snijd de plakjes kipfilet in twee. Rol op.
  2. Neem de satéprikkers en prik er alle ingrediënten na elkaar op: zwarte olijf, kerstomaatje, blaadje basilicum, kipfilet, blaadje basilicum, bolletje mozzarella, groene olijf, blaadje basilicum, kipfilet, blaadje basilicum, kerstomaatje en tenslotte een zwarte olijf.
  3. Herhaal met de rest van de satéprikkers. Schik ze op een schaal en kruid met peper. Bedruppel met extra vierge olijfolie en balsamico crème en serveer.