Foto van Ananas-kokossorbet door WW

Ananas-kokossorbet

8
8
8
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Van deze exotische sorbet geniet je zonder spijt achteraf. Bovendien is het zelfgemaakt, en dat proef je!

Ingrediënten

kokosmelk

2 eetlepel(s)

Witte suiker

20 g

Ananas

1 klein(e)

Citroensap

1 eetlepel(s)

Eiwit

1 stuk(s)

Instructies

  1. Verwarm 2 eetlepels kokosmelk met 15 gram suiker tot de suiker is opgelost.
  2. Snij 1 ananas in stukjes en pureer deze met 1 eetlepel citroensap en 5 gram suiker.
  3. Klop 1 eiwit tot sneeuw en schep het door de kokosmelk.
  4. Meng de ananaspuree met het kokosmengsel en stort het in een metalen schaal. Zet 4 uur in de diepvries. Roer de sorbet regelmatig door.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!