Foto van American Burger door WW

American Burger

11
Points®
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Breng de Amerikaanse burger in jouw keuken!

Ingrediënten

Rundvlees, tartaar, rauw

100 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Worcestershire saus

1 hoeveelheid (naar smaak)

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Ui

1 half/halve

Tomaat

1 klein(e)

Komkommer

1 stuk(s)

Hamburgerbroodje

1 broodje(s)

Fritessaus, max 35% vet

2 koffielepel(s)

Sla

1 handvol

Mosterd

1 koffielepel(s)

Ketchup

10 g

Instructies

  1. Breng 100 g tartaar op smaak met peper, zout en worcestersaus. Vorm uit het mengsel 1 platte burger. Verhit 1 koffielepel olie in een pan met anti-aanbaklaag en bak de burger daarin ca. 10-15 minuten, en draai halverwege een keer om.
  2. Snij 1/2 ui in ringen en 1 kleine tomaat en 1 komkommer in plakjes. Halveer en rooster 1 hamburgerbroodje. Bestrijk de onderste helft met 2 koffielepel fritessaus, tot 35% vet, en beleg met een paar blaadjes sla.
  3. Leg de burger erop en bestrijk met 1 koffielepel mosterd en 2 koffielepels ketchup. Beleg met ui, tomaat en komkommer en leg de bovenste helft van het broodje erop.