Aardbeienyoghurt met granola
1
Points®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 5 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Neem de yoghurt en de granola apart mee Om ervoor te zorgen dat de granola lekker krokant blijft, kun je hem het beste apart meenemen en vlak voor het serveren op de yoghurt doen. Er zijn leuke yoghurt-to-go-bekers verkrijgbaar, waarbij je yoghurt of kwark onderin en muesli, toppings of fruit in het bovenste gedeelte doet. Zo blijft alles tot de lunch lekker vers!
Ingrediënten
Jam, halva
1 koffielepel(s), abrikozen-
Muesli, 100% volkoren granen, ongezoet
2 eetlepel(s)
Aardbeien
100 g
Blauwe bessen
50 g
Frambozen
50 g
Yoghurt, mager
200 g
Honing
1 koffielepel(s)
Bereidingswijze
1
Verwarm de confituur/-jam en meng met de muesli. Verhit een pan op middelhoog vuur, rooster de muesli daarin 4-5 minuten, verdeel over bakpapier en laat ca. 10 minuten afkoelen.
2
Was het fruit en dep droog. Pureer de aardbeien met de yoghurt, roer de blauwe bessen en de frambozen erdoor en breng op smaak met de honing. Verkruimel de granola, strooi over de yoghurt en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.