Aardappelen met romige zalm

Name: Aardappelen met romige zalm
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 800 g Aardappelen, rauw; 1 stuk(s) Ui; 320 g Schorseneren 1 pot (uitlekgewicht); 2 eetlepel(s) Peterselie gehakt; 1 koffielepel(s) Olie; 250 milliliter Bouillon, groente; 100 g Smeerkaas, 20+; 150 g Zuivelspread naturel, light; 2 koffielepel(s) Dille gehakt; 100 g Zalm, gerookt; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points®

Totale tijd

30 min

Voorbereidingstijd

10 min

Bereidingstijd

20 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept dat perfect binnen het SmartPoints® plan past.

Ingrediënten

Aardappelen, rauw

800 g

1 stuk(s)

Schorseneren

320 g, 1 pot (uitlekgewicht)

Peterselie

2 eetlepel(s), gehakt

Olie

1 koffielepel(s)

Bouillon, groente

250 milliliter

Smeerkaas, 20+

100 g

Zuivelspread naturel, light

150 g

Dille

2 koffielepel(s), gehakt

Zalm, gerookt

100 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Was de aardappelen en kook in de schil gaar. Snipper de ui. Laat de schorseneren uitlekken, verwarm in een pan en verfijn met peterselie.
Bak de ui ca. 1 minuut in olie, blus af met bouillon en breng aan de kook. Roer de smeerkaas, de zuivelspread en de dille erdoor. Snij de gerookte zalm in repen en laat kort in de saus garen.
Breng op smaak met peper en zout en serveer met de schorseneren en aardappelen.

Aardappelen met romige zalm

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Spaghetti bolognese

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Spaghetti bolognese