Aardappel-erwtenpuree
1
Punten®
Totale tijd: 35 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 0 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Aardappelen, rauw
450 g
Doperwten, diepvries
150 g
Melk, mager
100 milliliter
Munt
1 koffielepel(s), fijngehakt
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Schil de aardappelen, snij in kwarten en kook ca. 20 minuten. Voeg na ca. 10 minuten de diepvrieserwten toe. Giet de aardappelen met de erwten af, stamp met de melk fijn en breng op smaak met peper, zout en de munt.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.