Wokschotel met quorn

13
Point(s)

Ingrediënten & instructies

Champignons

1 handvol

Rode paprika

1 half/halve

Groene paprika

1 half/halve

Ui

1 half/halve

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Quorn, stukjes

100 g

Rijst, witte, gekookt

180 g

Kwark, mager, met fruit

4 eetlepel(s)

Notities

Hak alle groenten in stukjes. Verhit de olie in de wok en roerbak de groenten. Voeg ook de (op een bakvel) gebakken stukjes quorn toe en serveer met de gekookte rijst.Neem de kwark als dessert.