Varkensvlees met gewokte kerriegroenten en rijst

Verhit de olie in de wok. Stoof de in plakjes gesneden wortelen en de in reepjes gesneden kool. Voeg op het laatst de taugé toe. Breng op smaak met kerriepoeder, peper en zout. Serveer met het (op een bakvel) gebakken varkensvlees en de rijst.

Eet de kwark als dessert.