Spinaziestamppot met ham en kaas

7
7
3
SmartPoints waarde per portie

Ingrediënten & instructies

Aardappelen, gekookt

200 g

Spinazie, diepvries

200 g

Harde kaas, 20+

30 g

Ham, gekookt, mager

75 g

Nootmuskaat

1 snufje

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Notities

Pureer de gekookte aardappelen met 1 koffielepel margarine. Voeg de ontdooide gehakte spinazie toe en stamp alles goed door elkaar. Roer de in blokjes gesneden kaas door de stamppot en laat alles goed warm worden tot de kaas bijna gesmolten is. Voeg dan de hamreepjes toe en breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.