Snijbonen met runderbiefstuk

8
8
5
SmartPoints waarde per portie

Ingrediënten & instructies

Snijbonen

1 handvol

Ui

3 eetlepel(s)

Margarine, vast, 80% v.g.

1 koffielepel(s)

Aardappelen, gekookt

150 g

Kwark, mager, met fruit

100 g

Runderbiefstuk, rauw

100 g

Notities

Verhit de margarine in een pan en stoof de geblancheerde snijbonen en de gehakte ui. Gril de runderbiefstuk. Serveer het vlees en de groente met de gekookte aardappel.
Neem de kwark als dessert.