Pakketje van kalfsvlees met knoflook en tomaat
8
Points®
1 Portie • Diner
Artikelen
Kalfslapje, bereid
130 g
Olijfolie
1 koffielepel(s)
Tomaat
1 half/halve
Bleekselderij
½ stengel(s)
Knoflook
½ teentje(s)
Zout
1 snufje(s)
Peper
1 snufje(s)
Kwark, mager, vruchtensmaak
200 g
Aardappelen, gekookt
200 g
Bereiding
Smeer het vlees in met de olijfolie en leg het op een groot vel aluminiumfolie. Ontvel de tomaat en snijd in blokjes. Snijd de bleekselderij in kleine stukjes. Meng de uitgeperste knoflook, de tomaat en de bleekselderij door elkaar en breng op smaak met peper en zout. Verdeel de groenten over het vlees en wikkel ze in de aluminiumfolie. Leg het pakketje in een voorverwarmde oven van 220°C tot het vlees gaar is. Serveer met gekookte aardappelen of aardappelen in de schil.<br>Neem de kwark als dessert.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.