Ovenschotel met broccoli en ham

Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de broccoli in ca. 5 minuten in de groentebouillon gaar. Snij de tomaat en de ham in stukjes, meng beide met de broccoli en doe in een ovenschaal. Kluts het ei met de kwark, olie en melk. Bestrooi met peper, zout en nootmuskaat en schenk in de ovenschaal. Bak deovenschotel ca. 10 minuten in de oven.