Foto van Kruidenomelet door WW

Kruidenomelet

7
3
3
SmartPoints waarde per portie

Ingrediënten & instructies

Ei

2 stuk(s)

Kruiden

1 eetlepel(s), gehakte, gemengde

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Olie

2 koffielepel(s)

Sla

1 handvol

Tomaat

1 hele

Komkommer

1 stuk(s)

Azijn

1 koffielepel(s)

Tuinkers

1 portie(s), 1/2 handvol

Notities

Kluts de eieren met de gehakte, gemengde kruiden en breng op smaak met peper en zout. Laat het eimengsel in de olie stollen en keer om. Snij de sla in reepjes en snij de tomaat en de komkommer in blokjes. Meng met de sla en maak een dressing van 1 koffielepel olie, azijn, peper en zout. Voeg de tuinkers toe aan de salade en serveer bij de omelet.