Kidneybonensalade met dressing

14
11
11
SmartPoints waarde per portie

Ingrediënten & instructies

Kidneybonen, gekookt

120 g

Camembert, 30+

40 g

Ui

1 half/halve

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Citroensap

½ eetlepel(s)

Mosterd

½ koffielepel(s)

Zout

1 snufje

Peper

1 snufje

Witte wijnazijn

1 koffielepel(s)

Stokbrood, wit

2 stukje(s)

Meloen

5 schijfje(s)

Notities

Snijd de camembert in stukjes en meng met de bonen en de fijngesnipperde ui. Maak een dressing van de overige ingrediënten en schep deze door de salade. Serveer met het stokbrood.
Neem fruit als dessert.